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Spezzattino di vitello e piselli alla menta   agnello   Carlo Cracco   ITALIANO
bucce d’arancia candite   arancia   Carlo Cracco   ITALIANO
Baccalà al vapore con purea di verze olive e capperi   baccalà   Carlo Cracco   ITALIANO
crema di carciofi sardi   carciofi   Carlo Cracco   ITALIANO
Torta Di Carote, Cioccolato E Nocciole   carote   Carlo Cracco   ITALIANO
Tortino al cioccolato   cioccolato   Carlo Cracco   ITALIANO
Insalata di erbe, pecorino e noci   formaggio   Carlo Cracco   ITALIANO
Costine di maiale caramellate alle arance e miele   maiale   Carlo Cracco   ITALIANO
Melanzana alla parmigiana con uovo fritto   melanzana   Carlo Cracco   ITALIANO
Insalata Di Erbe, Spatola Fritta E Avocado   pesce azzurro   Carlo Cracco   ITALIANO
Polpa di pomodoro, olio al basilico, sedani e olive   pomodori   Carlo Cracco   ITALIANO
Spaghetti con ricci di mare e caffè   ricci di mare   Carlo Cracco   ITALIANO
Involtino di salmone, fagiolini e barbabietola   salmone   Carlo Cracco   ITALIANO
Crema Caramellata Alla Cannella   spezie   Carlo Cracco   ITALIANO
Crocchette Di Patate E Tartufo Nero   tartufi   Carlo Cracco   ITALIANO
Quaglie Alla Griglia Con Radicchio E Uva   uva   Carlo Cracco   ITALIANO
Ossobuco Alla Milanese   vitello   Carlo Cracco   ITALIANO
Ravioli ripieni di semi di zucca immersi nella crema di zucca   zucca   Carlo Cracco   ITALIANO
 
 
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