Accessorio frusta per montare aria negli ingredienti utilizzando la planetaria con ciotola sollevabile da 4,8 L.
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La frusta planetaria (5K5A2WW) offre una consistenza straordinariamente leggera. Compatibile con la planetaria con ciotola sollevabile da 4,8 L Heavy Duty, questa frusta incorpora aria in uova, albumi, panna montata o salse come la maionese. Realizzata con fili resistenti in acciaio inox e con testa in alluminio, consente di preparare rapidamente ricette in cui l'aria è un ingrediente fondamentale, come i soufflè e le meringhe.