Questa funzione permette di cucinare zuppe e bisque deliziose. È l’ideale anche per marmellate, gelatine, brodo e tutte quelle preparazioni che richiedono una lunga bollitura o una cottura lenta.

Rosolature croccanti, deliziose ricette in stile orientale, uova strapazzate o pancetta: con questa funzione gli ingredienti raggiungono la giusta croccantezza!

Con questa funzione e grazie a una serie di programmi pre-impostati puoi cucinare alla perfezione una grande varietà di piatti - dai sughi al risotto - velocemente e facilmente. Che si tratti di stufato irlandese, salsa bernese o ratatouille.

Cibi delicati e cottura con calore indiretto: questa funzione è la scelta ideale per cuocere a vapore verdure, pesce, cozze e altro ancora, utilizzando i vassoi e il cestello dedicati.

Hummus o crocchette di gamberetti in un attimo? Con la funzione Omogeneizzare, tritare e cuocere diventano un connubio perfetto e straordinario.

Impastare e amalgamare gli ingredienti diventa un’azione semplice e senza il minimo sforzo. Pizza o pane fatto in casa, da oggi Cook Processor Artisan semplifica la vita in cucina.