Inserire nella pentola il braccio mescolatore ’StirAssist’. Versare l’acqua e il sale. Chiudere il coperchio. Impostare la temperatura su 140°C e il tempo su 15 minuti. Premere Start e impostare la velocità su INT (intervallo).
Passo 2
Aprire il coperchio. Versare la pasta nella pentola. Chiudere il coperchio. Impostare la temperatura su 100°C e il tempo secondo quanto indicato sulla confezione. Premere Start e impostare la velocità su INT (intervallo).
Passo 3
Per scolare, utilizzare il Vassoio fondo. Servire calda.
Suggerimento
500 g di pasta secca sono più che sufficienti per 4 persone. Il Cook Processor impiega 15 minuti per portare ad ebollizione 1,9 l di acqua fredda. Se si aggiunge la pasta e si rispetta il tempo di cottura riportato sulla confezione, si avrà una pasta cotta a puntino.
