La macchina per sottovuoto da 7,65 litri è dotata di un intuitivo pannello di controllo a LED che semplifica l'imballaggio sottovuoto. Con quattro cicli, 2 per buste e 2 per i contenitori, i risultati professionali sono a portata di mano. La pressione residua nella busta va da 2 a 10 mbar rispetto ai 350-500 mbar tipicamente raggiunti dai normali sigillatori sottovuoto di consumo, questa macchina dunque crea le condizioni ideali per garantire la freschezza più duratura richiesta da un vero chef professionista. Leggi tutto... Questo è uno dei tre prodotti che compongono l'esclusivo sistema di cottura sous-vide KitchenAid: Chef Touch. Chiudi
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