i
Pagina precedente

Biscotti di frolla montata

Nella vasca dell'impastatrice disponete il burro e lo zucchero a velo.

Inizia a cucinare

Dettagli

7

Ingredienti

7

Passaggi

Tempo

15'

Preparazione

25'

Cottura

40'

Totale

Ingredienti

  • 120 g diburro
  • 300 g difarina 00
  • 150 g dizucchero a velo
  • 50 g difecola di patate
  • 2uova medie
  • 1limone
  • un pizzico disale
Comincia ora
  • Step 1

    Nella vasca dell'impastatrice disponete il burro e lo zucchero a velo.

  • Step 2

    Montate l'accessorio frusta e azionate a velocità 4 per almeno 5 minuti ottenendo un composto ben montato.

  • Step 3

    Unite le chiare colando a filo, riducete la velocità ed incorporate la farina e la fecola poco alla volta, infine la scorza grattugiata del limone e il sale.

  • Step 4

    Trasferite il composto in una sacca da pasticcere munita di bocchetta rigata.

  • Step 5

    Formate i biscotti sulla leccarda foderata con carta da forno.

  • Step 6

    Cuocete in forno statico a 180°C per 15-18 minuti.

  • Step 7

    Una volta cotti lasciate raffreddare e, se non utilizzate subito, conservate in una scatola a chiusura ermetica anche per qualche settimana.

I nostri piatti prediletti

Condividi la gioia di preparare queste ricette comprovate e testate, per una tentazione di sapori. Amate dagli chef di casa, apprezzerai i sorrisi che compariranno sui volti dei tuoi commensali quasi quanto i sapori.

Panini per hamburger

Lascia perdere il pane acquistato in negozio e prepara i panini per hamburger a casa.

  • 15' Preparazione
  • 20' Cottura

Pancake banana e avena

Questi pancake senza farina sono davvero saporiti e si preparano rapidamente nel frullatore.

  • 5' Preparazione
  • 15' Cottura

Impasto per pizza perfetta

L'unica ricetta di cui avrai mai bisogno per l'impasto della pizza italiana con base sottile!

  • 65' Preparazione
  • 20' Cottura

Rimani aggiornato

Iscriviti alla newsletter e alle promozioni KitchenAid e usufruisci di uno sconto del 5% sul tuo prossimo acquisto.

ISCRIVITI

Ho compreso e prendo atto del contenuto dell'Informativa sulla privacy e:


a) Accetto di ricevere comunicazioni marketing personalizzate da KitchenAid e da altri marchi di Whirlpool Corporation, nonché il 5% di sconto sul mio prossimo acquisto.



b) In relazione ai servizi di garanzia per il mio grande elettrodomestico, desidero essere contattato da Servizi Domestic & General Italia S.r.l.



Il tuo codice sconto personale è riscattabile solo sul sito kitchenaid.it. Offerta non cumulabile con altri sconti o promozioni KitchenAid. Riceverai il codice sconto una tantum via e-mail, dopo esserti iscritto per la prima volta. Puoi annullare l'iscrizione in qualsiasi momento

Biscotti di frolla montata

Step 1

Nella vasca dell'impastatrice disponete il burro e lo zucchero a velo.

Step 2

Montate l'accessorio frusta e azionate a velocità 4 per almeno 5 minuti ottenendo un composto ben montato.

Step 3

Unite le chiare colando a filo, riducete la velocità ed incorporate la farina e la fecola poco alla volta, infine la scorza grattugiata del limone e il sale.

Step 4

Trasferite il composto in una sacca da pasticcere munita di bocchetta rigata.

Step 5

Formate i biscotti sulla leccarda foderata con carta da forno.

Step 6

Cuocete in forno statico a 180°C per 15-18 minuti.

Step 7

Una volta cotti lasciate raffreddare e, se non utilizzate subito, conservate in una scatola a chiusura ermetica anche per qualche settimana.

Lista dei desideri

Per poter aggiungere prodotti alla lista dei desideri devi essere registrato.

Accedi al tuo profilo

Prego confrontare un altro prodotto

Confronta

Confronta prodotti

Non puoi comparare più di 3 prodotti. Per favore rimuovi un prodotto prima di aggiungerne un altro.