- 50 gburro a temperatura ambiente
- 67 gzucchero di canna compattato
- un pizzicosale
- 33 guova
- 77 gfarina comune
- 1/4bicarbonato di sodio
- 1/4lievito
- 1mele (granny smith)
- 100 gburro a temperatura ambiente
- 130 gzucchero di canna compattato
- un pizzicosale
- 67 guova
- 153 gfarina comune
- 1/2bicarbonato di sodio
- 1/2lievito
- 1.5mele (granny smith)
- 150 gburro a temperatura ambiente
- 200 gzucchero di canna compattato
- un pizzicosale
- 100 guova
- 230 gfarina comune
- 3/4 di cucchiaiobicarbonato di sodio
- 3/4 di cucchiaiolievito
- 2mele (granny smith)
-
1° passo
Mettere il burro, lo zucchero e le uova nella ciotola del robot da cucina. Collegare la frusta piatta e mescolare a velocità 4 per 3 minuti.
-
2° passo
Aggiungere la farina, il bicarbonato di sodio, il lievito e il sale. Ruotare la leva di controllo della velocità su 2 e miscelare per altri 2-3 minuti fino a ottenere un composto omogeneo.
-
3° passo
Sbucciare le mele, tagliarle in quattro e rimuovere il torsolo. Tagliare le mele a cubetti.
-
4° passo
Aggiungere le mele al composto e miscelare a velocità 1 per 30 secondi.
-
5° passaggio
Trasferire il composto in una teglia di 20 cm x 20 cm (unta o rivestita con carta da forno).
-
6° passaggio
Cuocere a 160 °C per circa 35-40 minuti. Lasciare raffreddare prima di servire.
-
7° passaggio
I nostri piatti prediletti
Condividi la gioia di preparare queste ricette comprovate e testate, per una tentazione di sapori. Amate dagli chef di casa, apprezzerai i sorrisi che compariranno sui volti dei tuoi commensali quasi quanto i sapori.
1° passo
Mettere il burro, lo zucchero e le uova nella ciotola del robot da cucina. Collegare la frusta piatta e mescolare a velocità 4 per 3 minuti.
2° passo
Aggiungere la farina, il bicarbonato di sodio, il lievito e il sale. Ruotare la leva di controllo della velocità su 2 e miscelare per altri 2-3 minuti fino a ottenere un composto omogeneo.
3° passo
Sbucciare le mele, tagliarle in quattro e rimuovere il torsolo. Tagliare le mele a cubetti.
4° passo
Aggiungere le mele al composto e miscelare a velocità 1 per 30 secondi.
5° passaggio
Trasferire il composto in una teglia di 20 cm x 20 cm (unta o rivestita con carta da forno).
6° passaggio
Cuocere a 160 °C per circa 35-40 minuti. Lasciare raffreddare prima di servire.
7° passaggio