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Salute

Latte di anacardi

Un latte di anacardi genuino e delizioso che può essere utilizzato anche per preparare frullati o con i cereali a colazione.

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Strumenti

Dettagli

3

Ingredienti

5

Passaggi

Tempo

20'

Preparazione

20'

Totale

Ingredienti

Quante porzioni?

  • 100 ganacardi
  • 1/2 cucchiaiomiele
  • 300 mlacqua minerale
  • 200 ganacardi
  • 1 cucchiaiomiele
  • 600 mlacqua minerale
  • 300 ganacardi
  • 1,5 cucchiaimiele
  • 900 mlacqua minerale
Comincia ora
  • 1° passo

    Mettere a bagno gli anacardi in acqua per 2 ore. Scolare gli anacardi.

  • 2° passo

    Inserire gli anacardi, il miele e l'acqua minerale nel food processor.

  • 3° passo

    Miscelare a velocità 7 per 45 secondi.

  • 4° passo

    Posizionare un colino su una ciotola. Distendere una stamigna sul colino. Versarvi il latte di anacardi e filtrare fino a estrarre completamente il liquido.

  • 5° passaggio

    Bere il latte immediatamente oppure versarlo in una caraffa o in una bottiglia e conservare in frigorifero.

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Latte di anacardi

1° passo

Mettere a bagno gli anacardi in acqua per 2 ore. Scolare gli anacardi.

2° passo

Inserire gli anacardi, il miele e l'acqua minerale nel food processor.

3° passo

Miscelare a velocità 7 per 45 secondi.

4° passo

Posizionare un colino su una ciotola. Distendere una stamigna sul colino. Versarvi il latte di anacardi e filtrare fino a estrarre completamente il liquido.

5° passaggio

Bere il latte immediatamente oppure versarlo in una caraffa o in una bottiglia e conservare in frigorifero.

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