Name: Pesto di foglie di carota
Prep time: 5
Total time: 5
Yield: 6
Ingredients: foglie di carota; noci; sale; cumino in polvere; pecorino; olio di avocado

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Recipe - Carrot top pesto

Pesto di foglie di carota

Mettere foglie di carota, noci, sale, cumino e pecorino nella caraffa del tritatutto senza fili. Fissare il coperchio e impostare la velocità 2. Premere il pulsante Pulse/On per tritare grossolanamente gli ingredienti.

Continuando a miscelare, aggiungere lentamente l&#39;olio di avocado attraverso il piccolo tubo alimenti. Continuare a miscelare finché il pesto non sarà omogeneo.

Non gettare le foglie delle carote. Trasformale in un pesto aromatico, ideale per intingere il pane o le verdure crude.

Pesto di foglie di carota

Ingredienti:

Guida dettagliata