Skip the navigation

Salsa tahina

KitchenAid-Chef_chef-imageX2.gif
Chef KitchenAid
Import-Recipe - Tahini

Impara a preparare questa pasta di sesamo fatta in casa.

Duration
Totale5min
Preparazione5min

Strumenti

BlenderBlender

Ingredienti:

Porzioni

140 g

semi di sesamo tostati

2 cucchiai

olio neutro

1/4 cucchiaino

sale

Guida dettagliata

  1. Aggiungere i semi di sesamo nella caraffa del frullatore. Miscelare per 3 minuti a velocità 9 fino a che i semi di sesamo non formano un composto friabile.

  2. Utilizzare il pressino con bordo flessibile per fare in modo che tutti gli ingredienti siano mescolati in modo uniforme.

  3. Aggiungere l'olio e il sale e miscelare fino a che la tahina non ha una consistenza vellutata e cremosa.