Name: Vellutata di zucca fatta in casa
Prep time: 10
Cook time: 5
Total time: 15
Yield: 2
Ingredients: zucca violina; zucca violina; cipolla; salvia; sale

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Vellutata di zucca fatta in casa

Rimuovere la buccia e i semi dalla zucca trombetta e tagliarla a cubetti.

Versare il brodo nella caraffa del frullatore. Aggiungere la zucca, la cipolla, le foglie di salvia e il sale.

Impostare il frullatore sulla modalità &quot;zuppa&quot; e cuocere fino al termine del programma.

Servire con un cucchiaio di panna acida, fiocchi di peperoncino e foglie di salvia.

Una cena veloce e genuina, questa vellutata di zucca è pronta in pochi minuti.

Vellutata di zucca fatta in casa

Ingredienti:

Guida dettagliata