Omogeneizzatore per bambini

Consulta sempre un professionista della salute prima di introdurre gli alimenti solidi nella dieta del tuo bambino, ma in generale le linee guida tendono a consigliare di iniziare lo svezzamento quando il bambino ha circa 6 mesi. All'inizio, si tratta di abituarlo all'idea di stessa di mangiare. Continuerà a ricevere la maggior parte dell'energia e delle sostanze nutritive dal latte materno o dalla formula per la prima infanzia. Le puree sono perfette per abituare il piccolo ai primi alimenti, sia ad ogni pasto,o in combinazione con lo svezzamento guidato dal bambino, offrendogli cibo morbido da raccogliere e provare.

Alcune puree possono essere preparate con cibi crudi, come le banane. Schiaccia con una forchetta o frulla una banana matura con un po' di latte o acqua. Per altre puree, ingredienti come patate dolci, zucca o mela devono essere cotti al vapore, al forno, arrostiti o bolliti fino a che non si ammorbidiscono. Aggiungi un po' di acqua, succo di mela o il latte che il tuo piccolo consuma abitualmente per facilitare il processo di miscelazione e usa il frullatore per ottenere la consistenza desiderata.

La purea dovrebbe essere perfettamente omogenea quando il bambino inizia a provare i primi alimenti solidi a circa 6 mesi di età, poi si può gradualmente introdurre una consistenza con un po' di grumi tra i 7 e 9 mesi. È possibile cuocere al vapore e frullare praticamente qualsiasi tipo di frutta, verdura, carne, legumi e pesce, quindi puoi provare diverse combinazioni fantasiose per le pappe.

È sempre una buona idea scegliere alimenti biologici quando cucini, se possibile. Il cibo biologico è migliore per tutti, perché è prodotto secondo standard ambientali più rigidi e senza esposizione a sostanze chimiche, fertilizzanti a base di petrolio, pesticidi, ormoni o antibiotici.

La carne e i latticini biologici provengono da animali allevati in un ambiente spazioso con accesso all'aperto e mangimi biologici, il che significa che tendono ad essere più magri e sani, con meno grassi. Allo stesso modo, frutta e verdure biologiche sono altamente nutrienti poiché vengono coltivate con metodi naturali in un terreno sano.

Se stai facendo puree per il tuo bambino, è sempre meglio pelare prima frutta e verdura. Non solo aiuta a prevenire il rischio di soffocamento, ma li rende più facili da digerire. Alcune bucce, come quella della carota, possono anche avere un sapore leggermente amaro. Tuttavia, non è necessario preoccuparsi di pelare cibi che hanno una buccia sottile, come ciliegie, fragole, piselli e così via. Assicurati solo di frullarli bene, soprattutto nelle fasi iniziali dello svezzamento.