Coulis ai frutti rossi
Strumenti
Ingredienti:
Porzioni
500 g
frutta rossa mista congelata
50 g
zucchero
60 ml
Cointreau
30
foglie di menta fresca
Guida dettagliata
Inserire il mescolatore "StirAssist" nella ciotola. Aggiungere il composto di frutta, zucchero, Cointreau e menta. Chiudere il coperchio. Selezionare il programma BOIL P1 e premere Start per confermare. Servire calde. Ottimo da servire con gelato alla vaniglia.
Per un coulis omogeneo, premere Pulse per 10 secondi dopo aver cotto il composto. Premere Pulse per meno tempo se ci sono pezzi più grandi.