Qual è l'impostazione della temperatura di estrazione per Bassa, Media e Alta?
La temperatura ideale dell'acqua per l'erogazione dell'espresso è compresa tra 87 e 96 °C.
La macchina per caffè espresso completamenta automatica KitchenAid dispone di 3 livelli di temperatura (bassa-media-alta), tutti compresi in questo intervallo ottimale. Puoi regolare la temperatura in base alle tue esigenze regolandola leggermente verso l'alto o verso il basso (+/- 2 °C - 5 °C) per ottenere il gusto migliore, a seconda di fattori quali la macinatura, la dose, la tostatura e la freschezza dei chicchi di caffè.
Questo articolo è stato utile?