Tritacarne per piatti deliziosi
Ti piace preparare piatti sani? Torna alle basi e trasforma gli ingredienti con un tritacarne. Questi robusti accessori (in vendita separatamente) per planetaria consentono di macinare carne, verdure, pane e altro per preparare ricette fresche e creative.
Tritacarne in metallo extra robusto
Puoi ottenere una macinatura di alta qualità più velocemente con il tritacarne e l'insaccatrice. Questo accessorio è stato progettato principalmente come tritacarne per macinare pollo, tacchino, maiale e manzo in modo rapido e pulito. Questo tritacarne robusto e resistente consente di macinare facilmente anche pesce, pane, spezie ed erbe per preparare salsicce e hamburger deliziosi. Diventa un esperto nella macinatura di frutta e verdura per salse, hamburger vegetariani e altri piatti.
Come utilizzare il tritacarne in metallo
Puoi selezionare il tipo di macinatura che preferisci usando una piastra forata in acciaio inox con una grana a scelta tra:
Fine: carni cotte per creme, formaggi a pasta dura e pangrattato
Media: carni crude o cotte e carni per salsicce
Grossa: carni crude per hamburger e chili o verdure per salse e sughi
Dopo avere collegato la piastra, seleziona la velocità 4 sulla planetaria e inizia a inserire gli ingredienti con il pestello.
Suggerimento per un macinato perfetto
Prepara e mescola tutto prima e assicurati che gli ingredienti siano freddi. La temperatura fredda consente di ottenere un macinato perfetto. Scegli se mettere tutti gli ingredienti in congelatore per 10 minuti o riporre il tritacarne in metallo in frigo o in congelatore prima di iniziare.
Come scegliere il tritacarne
Set con accessorio tritacarne ed estensione insaccatrice per tutte le planetarie.
- Tritatutto
- Cosa puoi creare
- Cosa contiene la confezione?
- Prima dell'uso
- Come si pulisce
- Compatibile con
Tritacarne compatibile con tutte le planetarie. Trita carne, pesce, verdure, frutta per hamburger ed altro ancora.
- Tritatutto
- Cosa puoi creare
- Cosa contiene la confezione?
- Prima dell'uso
- Come si pulisce
- Compatibile con
Amplia le possibilità offerte dal tritacarne
Segui le tue passioni e realizza piatti deliziosi con il tritacarne classico e altri accessori in vendita separatamente. Prepara marmellate, salse e conserve con il passaverdure. Insacca salsicce con deliziosi ingredienti macinati usando l'apposito kit. Prepara quantità maggiori con il vassoio per alimenti più grande.
Guida al tritacarne
Come utilizzare il tritacarne con le 2 piastre forate.
Piastra forata a grana fine: 4,5 mm - Carni cotte per creme, formaggi a pasta dura e pangrattato
Piastra forata a grana grossa: 6 mm - Carni crude per hamburger e chili e verdure per salse e sughi
Dopo avere collegato la piastra, seleziona la velocità 4 sulla planetaria per iniziare.
Combinalo con l'insaccatrice
Prepara le salsicce da zero con gli ingredienti che preferisci. Manzo, pollo e pesce: combinali con erbe, spezie, aglio o ingredienti particolari come cipolle caramellate o piselli.
I tubi per insaccare vengono forniti in dotazione con il tritacarne in metallo o venduti separatamente per il tritacarne standard. Puoi ottenere risultati di dimensioni piccole o grandi.
Combinalo con il passaverdure
Se ti piacciono piatti lisci e cremosi, scopri la gioia del passaverdure. Puoi utilizzare il tritacarne in combinazione con il passaverdure (in vendita separatamente) per lavorare frutta morbida e verdure cotte in casa. Prepara marmellate, purè e sughi deliziosi di qualsiasi consistenza. Perché non iniziare con la salsa di mele o il succo di pomodoro?
Idee per macinati vegetariani
Un tritatutto non è solo un tritacarne. Gli amanti del pesce possono preparare sformati di pesce alle erbe, ravioli al tonno o hamburger di salmone. I vegetariani e i vegani possono trarre numerosi vantaggi da questo pratico accessorio nella preparazione da zero di piatti a base di verdure.
Prova a preparare hamburger di fagioli messicani, falafel, salse e creme. Il riso di cavolfiore è una fantastica alternativa al riso. È a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto di fibre e puoi prepararlo macinando il cavolfiore.
Idee per ricette da preparare con il tritatutto
Sugo
Hamburger
Salsicce
Falafel
Creme spalmabili
Sformati di pesce
Peperoncino
Creme
Pappa per neonati
Ripieni per ravioli
Perché scegliere un tritacarne?
Diversamente dal food processor, con il tritacarne puoi ottenere facilmente risultati uniformi. Tutti gli ingredienti che passano attraverso i fori delle piastre vengono macinati alla perfezione. Lavora, ad esempio, un mix di manzo, funghi, aglio ed erbe per preparare facilmente hamburger, pasticci o polpette perfette. Niente di più semplice!