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Tritacarne per piatti deliziosi

Ti piace preparare piatti sani? Torna alle basi e trasforma gli ingredienti con un tritacarne. Questi robusti accessori (in vendita separatamente) per planetaria consentono di macinare carne, verdure, pane e altro per preparare ricette fresche e creative.

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Tritacarne in metallo extra robusto

Puoi ottenere una macinatura di alta qualità più velocemente con il tritacarne e l'insaccatrice. Questo accessorio è stato progettato principalmente come tritacarne per macinare pollo, tacchino, maiale e manzo in modo rapido e pulito. Questo tritacarne robusto e resistente consente di macinare facilmente anche pesce, pane, spezie ed erbe per preparare salsicce e hamburger deliziosi. Diventa un esperto nella macinatura di frutta e verdura per salse, hamburger vegetariani e altri piatti.

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Come utilizzare il tritacarne in metallo

Puoi selezionare il tipo di macinatura che preferisci usando una piastra forata in acciaio inox con una grana a scelta tra:

  • Fine: carni cotte per creme, formaggi a pasta dura e pangrattato

  • Media: carni crude o cotte e carni per salsicce

  • Grossa: carni crude per hamburger e chili o verdure per salse e sughi

Dopo avere collegato la piastra, seleziona la velocità 4 sulla planetaria e inizia a inserire gli ingredienti con il pestello.


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Suggerimento per un macinato perfetto

Prepara e mescola tutto prima e assicurati che gli ingredienti siano freddi. La temperatura fredda consente di ottenere un macinato perfetto. Scegli se mettere tutti gli ingredienti in congelatore per 10 minuti o riporre il tritacarne in metallo in frigo o in congelatore prima di iniziare.

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Come scegliere il tritacarne

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    Tritatutto

    Cosa puoi creare

    Cosa contiene la confezione?

    Prima dell'uso

    Come si pulisce

    Compatibile con

  • Realizzato in alluminio, con lama e piastre forate in acciaio inox

  • Macina carne, formaggi a pasta dura e verdure per preparare hamburger, salsicce, polpettoni, tartare di manzo, tartare di tonno, ravioli e ripieni per gnocchi. Puoi preparare anche hamburger vegetariani, salse, chutney, creme, riso di cavolfiore e pappe per neonati.

  • 3 piastre forate (grana grossa, media e fine); 2 tubi per insaccare; vassoio per alimenti più grande; spazzolino per filtri; pestello; custodia in dotazione

  • Può essere raffreddato nel frigorifero o nel congelatore per ottenere un macinato perfetto per i piatti a base di carne.

  • Non lavabile in lavastoviglie. Lavare a mano.

  • In plastica con lama e piastre forate in acciaio inox

  • Macina carne, formaggi a pasta dura e verdure per preparare hamburger, salsicce, polpettoni, tartare di manzo, tartare di tonno, ravioli e ripieni per gnocchi. Puoi preparare anche hamburger vegetariani, salse, chutney, creme, riso di cavolfiore e pappe per neonati.

  • 2 piastre forate: grana grossa e fine; vassoio per alimenti più grande; pestello

  • Lavabile in lavastoviglie (nel cestello superiore): solo parti in plastica, ovvero ghiera, vassoio rimovibile e pestello. Lavare a mano: corpo principale, ingranaggio a vite, piastre forate e lama (in modo che non perda il filo)

  • Tubi per insaccare (in vendita separatamente); vassoio per alimenti più grande (in vendita separatamente); passaverdure (in vendita separatamente)

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Amplia le possibilità offerte dal tritacarne

Segui le tue passioni e realizza piatti deliziosi con il tritacarne classico e altri accessori in vendita separatamente. Prepara marmellate, salse e conserve con il passaverdure. Insacca salsicce con deliziosi ingredienti macinati usando l'apposito kit. Prepara quantità maggiori con il vassoio per alimenti più grande.

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Guida al tritacarne

Come utilizzare il tritacarne con le 2 piastre forate.

  • Piastra forata a grana fine: 4,5 mm - Carni cotte per creme, formaggi a pasta dura e pangrattato

  • Piastra forata a grana grossa: 6 mm - Carni crude per hamburger e chili e verdure per salse e sughi

Dopo avere collegato la piastra, seleziona la velocità 4 sulla planetaria per iniziare.


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Combinalo con l'insaccatrice

Prepara le salsicce da zero con gli ingredienti che preferisci. Manzo, pollo e pesce: combinali con erbe, spezie, aglio o ingredienti particolari come cipolle caramellate o piselli.


I tubi per insaccare vengono forniti in dotazione con il tritacarne in metallo o venduti separatamente per il tritacarne standard. Puoi ottenere risultati di dimensioni piccole o grandi.

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Combinalo con il passaverdure

Se ti piacciono piatti lisci e cremosi, scopri la gioia del passaverdure. Puoi utilizzare il tritacarne in combinazione con il passaverdure (in vendita separatamente) per lavorare frutta morbida e verdure cotte in casa. Prepara marmellate, purè e sughi deliziosi di qualsiasi consistenza. Perché non iniziare con la salsa di mele o il succo di pomodoro?

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Cauliflower rice salad

Idee per macinati vegetariani

Un tritatutto non è solo un tritacarne. Gli amanti del pesce possono preparare sformati di pesce alle erbe, ravioli al tonno o hamburger di salmone. I vegetariani e i vegani possono trarre numerosi vantaggi da questo pratico accessorio nella preparazione da zero di piatti a base di verdure.


Prova a preparare hamburger di fagioli messicani, falafel, salse e creme. Il riso di cavolfiore è una fantastica alternativa al riso. È a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto di fibre e puoi prepararlo macinando il cavolfiore.

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Idee per ricette da preparare con il tritatutto

  • Sugo

  • Hamburger

  • Salsicce

  • Falafel

  • Creme spalmabili

  • Sformati di pesce

  • Peperoncino

  • Creme

  • Pappa per neonati

  • Ripieni per ravioli


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Perché scegliere un tritacarne?

Diversamente dal food processor, con il tritacarne puoi ottenere facilmente risultati uniformi. Tutti gli ingredienti che passano attraverso i fori delle piastre vengono macinati alla perfezione. Lavora, ad esempio, un mix di manzo, funghi, aglio ed erbe per preparare facilmente hamburger, pasticci o polpette perfette. Niente di più semplice!

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