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Latte d'avena

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Chef KitchenAid
Import-Recipe - Oat milk

Latte d'avena cremoso da preparare in casa.

Duration
Totale5min
Preparazione5min

Strumenti

BlenderBlender

Ingredienti:

Porzioni

45 g

fiocchi d'avena

375 ml + extra per l'ammollo

acqua

Guida dettagliata

  1. Versare l'acqua sopra i fiocchi d'avena fino a coprirli appena. Lasciare in ammollo i fiocchi d'avena per tutta la notte. Sciacquarli il giorno successivo sotto l'acqua corrente.

  2. Aggiungere i fiocchi d'avena e l'acqua nella caraffa del frullatore. Miscelare a velocità 7 per 2 minuti. Filtrare il latte d'avena con un setaccio a maglia fine.

  3. Aggiungere un po' di estratto di vaniglia e sciroppo d'acero al latte d'avena, se lo si desidera un po' più dolce.