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Zuppa al curry con frutta

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Chef KitchenAid
Import-Recipe - Fruity Curry Soup

Duration
Totale5min
Preparazione5min

Strumenti

BlenderBlender

Ingredienti:

Porzioni

3

spicchi di aglio sbucciati

3-4

cipollotti a fette

1 cucchiaino

curry in polvere

1/2

mela

1

banana

1

mango grande

600 ml

brodo vegetale

400 ml

latte di cocco

al gusto

sale

Guida dettagliata

  1. Versare il brodo e il latte nel frullatore.

  2. Aggiungere la frutta e le verdure, il curry in polvere e una presa di sale.

  3. Chiudere bene il coperchio e impostare il programma Zuppe per miscelare e poi riscaldare la pietanza.

  4. Mescolare fino a che la macchina non si spegne.

  5. Altrimenti, inserire gli ingredienti nel frullatore come descritto, chiudere bene il coperchio e impostare la manopola sulla Velocità 1.

  6. Aumentare lentamente la velocità (Velocità 9 o 11).

  7. Miscelare fino a che il composto non risulta completamente omogeneo e compare del vapore per 4-5 minuti.