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Bruschetta

Chef KitchenAid

Questo iconico antipasto ha tutte le carte in regola: è croccante, succoso e ricco di sapori.

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Bruschetta

Chef KitchenAid

Questo iconico antipasto ha tutte le carte in regola: è croccante, succoso e ricco di sapori.

Strumenti

Toaster
Preparazione
10min
Impostazione
1h
Totale
1h10
Porzioni
6
Difficoltà
Facile

Ingredienti:

3 pomodori maturi pelati

3 cucchiai olio extra vergine d'oliva

handful foglie di basilico

1/2 cucchiaini sale

1/4 cucchiaini pepe

12 fette ciabatta

3 spicchi di aglio

Guida dettagliata

  1. Tagliare i pomodori a cubetti e aggiungere l'olio d'oliva. Tagliare il basilico a pezzettini e aggiungerli ai pomodori. Condire con sale e pepe. Amalgamare e lasciare marinare sul piano di lavoro (non nel frigorifero) per un'ora.

  2. Inserire il pane nel tostapane e impostare il controllo della doratura sul livello 3. Il pane deve essere croccante all'esterno ma morbido all'interno.

  3. Cospargere l'aglio sbucciato sul pane. Condire con i pomodori e servire con un po' di burrata.

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