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Condimento al mango

Import-Author - KitchenAid Chef
Chef KitchenAid
mangodressing thumbnail

Questo condimento versatile, a metà tra il dolce e il salato, è ideale per accompagnare insalate, condire un sandwich o intingere gli involtini primavera.

Duration
Totale5min
Preparazione5min

Strumenti

BlenderBlender

Ingredienti:

Porzioni

250 g

mango

40 ml

succo d'arancia fresco

1/2

spicchio d'aglio

peperoncino

1/4 cucchiaini

sale

40 ml

aceto di riso

40 ml

olio d'oliva

40 ml

acqua

1 manciata

erba cipollina fresca

Guida dettagliata

  1. Aggiungere tutti gli ingredienti nella caraffa del frullatore KitchenAid e frullare alla velocità 5 fino a ottenere un composto omogeneo.

  2. Servire immediatamente o conservare in un contenitore a tenuta stagna in frigorifero per un massimo di 2 giorni.