Energy balls alla carota
Palline di carota per quando senti il bisogno di un'iniezione di energia.
Strumenti
Ingredienti:
Porzioni
40 g
carote
30 g
burro di anacardi
30 g
fiocchi d'avena
7 g
mandorle
1
datteri (denocciolati)
Guida dettagliata
Pelare le carote e tagliarle in pezzi grandi. Inserirle nel food processor dotato di lama multifunzione in acciaio inox.
Tritare le carote miscelandole a velocità 2.
Aggiungere gli altri ingredienti. Miscelare a velocità 2 fino a ottenere un impasto appiccicoso.
Formare delle piccole palline con le mani. Conservare in frigorifero.