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Frappé
Un'ottima bevanda rinfrescante per le calde giornate estive! Il modo in cui viene realizzato un frappè può variare da paese a paese, ma rimane un frullato al caffè Vergnano freddo, facile da personalizzare!
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Ingredienti:
50 ml (2 dosi) espresso
125 ml latte
2 cucchiaini zucchero bruno
1 cucchiaio gelato alla vaniglia
a piacere cubetti di ghiaccio
a piacere scaglie di cioccolato
Guida dettagliata
Erogare una doppia dose di espresso di caffè Vergnano in una tazza.
Mettere espresso, latte, zucchero, gelato e un po' di ghiaccio nel frullatore. Iniziare a frullare a bassa velocità e aumentare lentamente, frullando ad alta velocità per 30 secondi.
Versare in un bicchiere e cospargere di scaglie di cioccolato, a piacere.
Per una versione senza lattosio, utilizzare il latte d'avena.