Guida dettagliata

1. Preriscaldare il forno a 175°.

2. Inserire nel frullatore i datteri, il burro d'arachidi e una presa di sale e miscelare.

3. Inserire gli ingredienti secchi in una ciotola.

4. Versare la crema di datteri e il burro d'arachidi sugli ingredienti secchi e mescolare fino a ottenere un composto ben amalgamato.

5. Stendere uniformemente la granola su una teglia.

6. Infornare per 10 minuti, mescolando una volta a metà cottura.

7. Quando la granola risulta leggermente tostata e di colore dorato, estrarla dal forno.

8. Rimuovere dalla teglia e lasciar raffreddare fino a temperatura ambiente, in modo che la granola si solidifichi.