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Macchiato

Chef KitchenAid

Arricchisci il tuo espresso con un po' di schiuma per un caffè macchiato.

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Macchiato

Chef KitchenAid

Arricchisci il tuo espresso con un po' di schiuma per un caffè macchiato.

Strumenti

CoffeeMachine
Preparazione
10min
Totale
10min
Porzioni
1
Difficoltà
Facile

Ingredienti:

20 ml latte

1 dose espresso

a piacere (opzionale) cacao in polvere

Guida dettagliata

  1. Montare il latte fino a ottenere una "microschiuma" (che raggiunge quasi il doppio del volume) utilizzando la bocchetta del vapore o l'accessorio montalatte.

  2. Preparare un espresso nella propria tazza preferita.

  3. Guarnire l'espresso con una cucchiaiata di schiuma di latte.

  4. Aggiungere un pizzico di cacao a piacere e servire. Suggerimento: per una versione senza lattosio, utilizzare il latte d'avena.

  5. Per un macchiato Honey Lavender, mescolare lo sciroppo di lavanda e un po' di miele nell'espresso prima di aggiungere la schiuma di latte.

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