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Strumenti

CookProcessor
Preparazione
15min
Cottura
40min
Totale
55min
Porzioni
4
Difficoltà
Facile
Import-Recipe - Wholemeal quiche with brie and spinach

    Quiche integrale con brie e spinaci

    Chef KitchenAid

    Strumenti

    CookProcessor
    Preparazione
    15min
    Cottura
    40min
    Totale
    55min
    Porzioni
    4
    Difficoltà
    Facile

    Ingredienti:

    250 g pasta frolla integrale 

    200 g spinaci

    200 g crème fraîche

    1 cipolla tagliata a fette

    2 uova

    150 g brie, tagliato a cubetti

    sale e pepe

    1 cucchiaio olio d'oliva

    Guida dettagliata

    1. Posizionare il mescolatore "StirAssist" nella ciotola, aggiungere la cipolla e l'olio.

    2. Impostare la funzione Stufare P1 e premere Start per iniziare la cottura.

    3. Quando suona il timer, aggiungere le foglie di spinaci e lasciarle stufare con il calore residuo per 2 minuti.

    4. Mescolare la crème fraîche con le uova e condire con sale e pepe.

    5. Rivestire una tortiera con la pasta frolla.

    6. Aggiungere i cubetti di brie e gli spinaci sul fondo, poi versare la crème fraîche.

    7. Cuocere in forno a 180 °C per 30 minuti.