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Waffle facili

Chef KitchenAid

La ricetta di questi waffle semplici e leggeri diventerà un must da preparare a casa in qualsiasi momento.

Import-Recipe - Easy waffles

Waffle facili

Chef KitchenAid

La ricetta di questi waffle semplici e leggeri diventerà un must da preparare a casa in qualsiasi momento.

Strumenti

StandMixer
Preparazione
5min
Cottura
15min
Totale
20min
Porzioni
6
Difficoltà
Facile

Ingredienti:

240 g farina comune

1 cucchiaio zucchero bianco

4 cucchiaini lievito

1/4 cucchiaini sale

2 uova

1 cucchiaino estratto di vaniglia

110 g burro fuso

430 ml latte

Guida dettagliata

  1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.

  2. Posizionare le uova in una ciotola del robot da cucina e miscelarle alla velocità 6 finché il composto non diventa soffice e di colore chiaro. Aggiungere l'estratto di vaniglia e continuare a miscelare. Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi, il burro fuso e il latte al composto con le uova e miscelare alla velocità 4 fino a ottenere un risultato omogeneo.

  3. Lasciare riposare il composto per circa 5 minuti.

  4. Versarlo su una piastra bollente su cui è stato spruzzato spray da cucina e cuocere finché i waffle non diventano dorati. Ripetere fino a quando non viene usato tutto l'impasto.