Zuppa al sesamo nero
Zuppa al sesamo nero
Strumenti
Ingredienti:
480 ml acqua filtrata
75 g semi di sesamo nero tostati, più altri per guarnire
70 g anacardi al naturale
2 cucchiai di fiocchi d’avena
2 cucchiai di zucchero candito
Guida dettagliata
Mettete l’acqua, i semi di sesamo, gli anacardi, i fiocchi d’avena e lo zucchero candito nella caraffa del frullatore KitchenAid® Power Plus®.
Assicurate il coperchio e impostate il programma Adapti-Blend™ zuppe.
Frullate finché la macchina si spegne automaticamente, oppure per circa 4 minuti iniziando a velocità 1 e aumentando gradualmente fino a 11.
La zuppa uscirà dal frullatore molto calda.
Guarnite con semi di sesamo tostati, anacardi tritati, cocco grattugiato o fagioli rossi cotti.
Questa zuppa tende ad addensare e a formare una pellicola in superficie.