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  • Stinco glassato al balsamico con scalogni caramellati

    Strofinate gli stinchi con il sale grosso ed il trito di erbe.

    • 15' Preparazione
    • 90' Cottura
  • Uova di quaglia su crostone di pane all'uvetta, crema di patate e topinambur e bacon croccante

    Impastate nell'Artisan a velocità 3 la farina con il burro, l'acqua, il lievito e l'uvetta utilizzando...

    • 20' Preparazione
    • 10' Cottura
  • Mini empanadas con chutney di pollo alla citronella

    Disponete la farina, l'acqua, l'olio ed un pizzico di sale nell'impastatrice a cui avrete montato l'accessorio...

    • 30' Preparazione
    • 25' Cottura
  • Manzo danese brasato alla birra scura e granella di semi di cacao

    Legate la polpa di manzo con lo spago, salate e pepate.

    • 10' Preparazione
    • 90' Cottura
  • Petto d'anatra su chips di polenta e aceto ai lamponi

    Versate ½ litro d'acqua e ½ cucchiaino di sale nella ciotola dentro la quale avrete inserito la pala...

    • 20' Preparazione
    • 30' Cottura
  • Mini vegan-burger di ceci

    Mettete in ammollo i ceci la sera prima in una ciotola con abbondante acqua fredda.

    • 15' Preparazione
    • 50' Cottura

I nostri piatti prediletti

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Panini per hamburger

Lascia perdere il pane acquistato in negozio e prepara i panini per hamburger a casa.

  • 15' Preparazione
  • 20' Cottura

Pancake banana e avena

Questi pancake senza farina sono davvero saporiti e si preparano rapidamente nel frullatore.

  • 5' Preparazione
  • 15' Cottura

Impasto per pizza perfetta

L'unica ricetta di cui avrai mai bisogno per l'impasto della pizza italiana con base sottile!

  • 65' Preparazione
  • 20' Cottura

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