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  • Petto d'anatra su chips di polenta e aceto ai lamponi

    Versate ½ litro d'acqua e ½ cucchiaino di sale nella ciotola dentro la quale avrete inserito la pala...

    • 20' Preparazione
    • 30' Cottura
  • Mini empanadas con chutney di pollo alla citronella

    Disponete la farina, l'acqua, l'olio ed un pizzico di sale nell'impastatrice a cui avrete montato l'accessorio...

    • 30' Preparazione
    • 25' Cottura
  • Manzo danese brasato alla birra scura e granella di semi di cacao

    Legate la polpa di manzo con lo spago, salate e pepate.

    • 10' Preparazione
    • 90' Cottura
  • Mini vegan-burger di ceci

    Mettete in ammollo i ceci la sera prima in una ciotola con abbondante acqua fredda.

    • 15' Preparazione
    • 50' Cottura
  • Uova di quaglia su crostone di pane all'uvetta, crema di patate e topinambur e bacon croccante

    Impastate nell'Artisan a velocità 3 la farina con il burro, l'acqua, il lievito e l'uvetta utilizzando...

    • 20' Preparazione
    • 10' Cottura
  • Stinco glassato al balsamico con scalogni caramellati

    Strofinate gli stinchi con il sale grosso ed il trito di erbe.

    • 15' Preparazione
    • 90' Cottura

I nostri piatti prediletti

Condividi la gioia di preparare queste ricette comprovate e testate, per una tentazione di sapori. Amate dagli chef di casa, apprezzerai i sorrisi che compariranno sui volti dei tuoi commensali quasi quanto i sapori.

Lasagne aperte con verdure arrosto e ricotta alle erbe

Preriscaldate il forno a 220°C/gas mark 7. Stendete i fogli di pasta su una superficie infarinata e tagliateli...

  • 30' Preparazione
  • 20' Cottura

Crostini con tapenade al cioccolato

Fate fondere il cioccolato. Mescolate le olive e le foglie di timo nel miscelare. A motore acceso versate...

  • 10' Preparazione

Mini quiche alle zucchine

Mettete la farina e il sale nella ciotola dello stand mixer insieme al burro freddo, tagliato a cubetti....

  • 60' Preparazione

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