Hamburger di agnello
Succosi hamburger di agnello dal sapore delizioso!
Strumenti
Ingredienti:
Porzioni
135 g
carne di agnello
1 spicchio
aglio
1/3
cipolla rossa
1 cucchiaio
menta fresca tritata
1 cucchiaio
basilico fresco tritato
1/3 cucchiaino
cumino
1/3 cucchiaino
sale
1/3 cucchiaino
pepe nero
1/3 cucchiaino
cannella
1 cucchiaio
olio d'oliva
Guida dettagliata
Collegare il tritatutto con la piastra a grana fine al robot da cucina.
Ruotare la leva di controllo della velocità su 2 e iniziare a macinare la carne, l'aglio e la cipolla nella ciotola di un robot da cucina.
Collegare la frusta piatta al robot da cucina e mescolare a velocità 2 insieme alle spezie essiccate e alle erbe fresche tritate.
Formare degli hamburger con le mani.
Aggiungere l'olio d'oliva in una padella. Cuocere gli hamburger per 5 minuti girandoli spesso.