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Hummus di fagioli cremoso

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Chef KitchenAid
Import-Recipe - Smooth Bean Hummus

Duration
Totale5min
Preparazione5min

Strumenti

BlenderBlender

Ingredienti:

400 g

fagioli rossi, cannellini o bianchi in scatola, con l'acqua di conservazione

1 cucchiaio

tahini

1 cucchiaino

aglio in polvere

1 cucchiaino

harissa in polvere

una presa

cumino

1

succo di limone

sale q.b.

Guida dettagliata

  1. Inserire nella caraffa tutti gli ingredienti.

  2. Chiudere bene il coperchio e triturare.

  3. Se necessario, aggiungere un po' d'acqua. Continuare a miscelare fino a ottenere una consistenza morbida.