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Cosa posso fare con l'accessorio tritaghiaccio?
La planetaria si trasformerà in un magico tritaghiaccio, così potrai divertirti a sperimentare diversi sapori e consistenze. Crea deliziose ricette con il ghiaccio tritato a casa tua. Scopri cosa puoi realizzare...
Come collegare l'accessorio
Quali sono i componenti dell'accessorio?
L'accessorio tritaghiaccio è dotato di due diverse lame, così puoi scegliere il tipo di grana che desideri: grossolana o fine.
Come tritare il ghiaccio per la prima volta
Ora dedichiamoci ad alcune creazioni "ghiacciate"! Ricorda che è importante far stemperare i dischetti di ghiaccio (vedi il passaggio 2 qui sotto). Ciò significa consentire al ghiaccio di adattarsi alla temperatura ambiente fino a diventare lucido, umido e trasparente da ogni lato. Lo stemperamento aiuta a ottenere facilmente ghiaccio tritato leggero e soffice. Tanti fattori determinano il tempo che serve per questa operazione. Tuttavia, di solito il ghiaccio è pronto all'uso in 10 minuti.
Il tempo di congelamento varia e dipende sia dalla temperatura del congelatore che dal contenuto di zucchero o alcool della miscela. Le miscele non dovrebbero contenere più dell'8% di alcol per fare in modo che si congelino abbastanza da poter essere tritate.
Come pulire l'accessorio tritaghiaccio
Assicurati di mantenere l'accessorio tritaghiaccio in condizioni ottimali affinché duri nel tempo. Per farlo, ti basterà risciacquarlo e farlo asciugare completamente ogni volta che lo utilizzi.