Setaccia e pesa ingredienti secchi con il nostro accessorio per specialità da forno, compatibile con tutte le planetarie.
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Perché usare setaccio e bilancia?
Per diventare un cuoco migliore...come per magia.
La cottura al forno è più una scienza che un’arte. I professionisti sanno che le misurazioni accurate sono la priorità numero uno!
Gli ingredienti misurati per volume possono variare in maniera significativa: una tazza di farina può pesare circa il 16% in più o in meno di un’altra, il che influirà notevolmente sul risultato finale.
Gli ingredienti misurati per volume possono variare in maniera significativa: una tazza di farina può pesare circa il 16% in più o in meno di un’altra, il che influirà notevolmente sul risultato finale.
Setacciare la farina e altri ingredienti secchi elimina grumi e area il composto, il che consente una miscelazione più completa e risultati soffici e leggeri, a ogni infornata.
L’accessorio setaccio+bilancia consente di setacciare e convogliare ingredienti nella ciotola del robot senza usare le mani, permettendoti di eseguire altre operazioni.
L’accessorio setaccio+bilancia consente di setacciare e convogliare ingredienti nella ciotola del robot senza usare le mani, permettendoti di eseguire altre operazioni.
Scivolo
Convoglia ordinatamente gli ingredienti nella ciotola da lavoro e si può ruotare per versare gli ingredienti in un altro recipiente, senza sporcare.
Tramoggia (contenitore)
Contenitore trasparente da 500 g con manopola in ABS e anello per le dita (lavabile in lavastoviglie).
Setaccio rimovibile
Il setaccio in acciaio inox può essere rimosso quando si pesano ingredienti che non richiedono setacciatura, come le scaglie di cioccolato.
Bilancia digitale
L’accurata bilancia con pannello di comando a LED garantisce un ottimo livello di precisione. Può essere anche utilizzata separatamente.
Come si fa...
Il setaccio con bilancia (5KSMSFTA) è un accessorio opzionale per la tua impastatrice planetaria KitchenAid. Questo utensile tutto in uno per preparazioni da forno ti consente di pesare con precisione e aggiungere gradualmente ingredienti secchi nella ciotola: lo strumento ideale per ottenere soffici composti. Gli appassionati di specialità da forno potranno ottenere risultati sempre uniformi, e miscele perfettamente leggere e soffici. Con la bilancia digitale integrata, puoi pesare farina e altri ingredienti con il livello di precisione essenziale per risultati ottimali. Il setaccio passa gli ingredienti automaticamente, ma potrai comunque rimuoverlo in caso di necessità, ad esempio per le gocce di cioccolato. Lo scivolo incorpora gli ingredienti lentamente e adeguatamente nella ciotola mentre la planetaria è in funzione. Inoltre, puoi ruotare l'imbuto per convogliare gli ingredienti in un contenitore separato senza fuoriuscite. Compatibile esclusivamente con tutti i modelli di planetaria KitchenAid, il setaccio con bilancia è fornito in una custodia compatta. La bilancia digitale può essere utilizzata separatamente per le tue ricette. Basta posizionarla sul piano della cucina aggiungendo l'apposito piatto.