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Divertirsi in famiglia

Patate ripiene di pollo al curry

Montare la piastra per macinazione fine nell'accessorio tritatutto, poi collegarlo al robot da cucina KitchenAid. Sistemare il vassoio alimenti in cima e una ciotola di media grandezza sotto all'accessorio.

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Strumenti

Planetarie

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Tritatutto

Tritatutto

Vassoio per alimenti

Vassoio per alimenti

Dettagli

6

Ingredienti

8

Passaggi

Tempo

30'

Preparazione

45'

Cottura

75'

Totale

Ingredienti

Quante porzioni?

  • 2 grandipatate bollite
  • 25 ggouda grattugiato
  • 1 cucchiainocurry in polvere
  • 1 pizziconoce moscata macinata
  • -sale
  • -pepe
  • 4 grandipatate bollite
  • 50 ggouda grattugiato
  • 1 cucchiainocurry in polvere
  • 1/4 a cucchiainonoce moscata macinata
  • -sale
  • -pepe
  • 6 grandipatate bollite
  • 75 ggouda grattugiato
  • 1 cucchiaiocurry in polvere
  • 1/2 cucchiainonoce moscata macinata
  • -sale
  • -pepe
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  • Fase 1

    Montare la piastra per macinazione fine nell'accessorio tritatutto, poi collegarlo al robot da cucina KitchenAid. Sistemare il vassoio alimenti in cima e una ciotola di media grandezza sotto all'accessorio.

  • Fase 2

    Tagliare a strisce il pollo, azionare il robot da cucina a velocità 2 e inserirlo nel tubo alimenti. Se necessario utilizzare lo spingi-alimenti.

  • Fase 3

    Condire con il curry in polvere, il formaggio, 1/3 di cucchiaino di sale, il pepe, la noce moscata e mescolare con un cucchiaio.

  • Fase 4

    Rimuovere la piastra per macinazione fine dal tritatutto e sostituire con l'accessorio per insaccare.

  • Fase 5

    Lavare le patate, poi con uno snocciolatore rimuoverne il centro.

  • Fase 6

    Inserire il beccuccio dell'accessorio per insaccare nella cavità della patata e farcire con il ripieno di pollo. Riempire 4 patate.

  • Fase 7

    Cuocere le patate in forno preriscaldato a 200 °C per 30 minuti e servire.

  • SUGGERIMENTO

    Servire a fette come insolito stuzzichino accompagnato da una salsa dip al curry.

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Patate ripiene di pollo al curry

Fase 1

Montare la piastra per macinazione fine nell'accessorio tritatutto, poi collegarlo al robot da cucina KitchenAid. Sistemare il vassoio alimenti in cima e una ciotola di media grandezza sotto all'accessorio.

Fase 2

Tagliare a strisce il pollo, azionare il robot da cucina a velocità 2 e inserirlo nel tubo alimenti. Se necessario utilizzare lo spingi-alimenti.

Fase 3

Condire con il curry in polvere, il formaggio, 1/3 di cucchiaino di sale, il pepe, la noce moscata e mescolare con un cucchiaio.

Fase 4

Rimuovere la piastra per macinazione fine dal tritatutto e sostituire con l'accessorio per insaccare.

Fase 5

Lavare le patate, poi con uno snocciolatore rimuoverne il centro.

Fase 6

Inserire il beccuccio dell'accessorio per insaccare nella cavità della patata e farcire con il ripieno di pollo. Riempire 4 patate.

Fase 7

Cuocere le patate in forno preriscaldato a 200 °C per 30 minuti e servire.

SUGGERIMENTO

Servire a fette come insolito stuzzichino accompagnato da una salsa dip al curry.

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