La quantità di caffè necessaria dipende dal numero di caffè che vuoi preparare.
Se stai bevendo un espresso puro, probabilmente opterai per un filtro a cestello singolo. Se hai voglia di un cappuccino o un di un latte macchiato, puoi preparare un espresso singolo o doppio a cui aggiungerai del latte montato e della schiuma di latte. Il "flat white" viene solitamente preparato con un caffè doppio.
Ecco la nostra pratica guida alla quantità di caffè macinato da inserire nel cestello del filtro:
| Tipo di cestello | Dose | Grammi | Tipo di caffè |
|---|---|---|---|
| Parete singola | Singola | 10-12 | Chicchi interi macinati freschi |
| Parete singola | Doppia | 18-20 | Chicchi interi macinati freschi |
| Parete doppia | Singola | 10-12 | Caffè pre-macinato |
| Parete doppia | Doppia | 18-20 | Caffè pre-macinato |